人気ブログランキング | 話題のタグを見る

シュークリームを作ってみる会

シュークリームを作ってみる会。
カスタードクリームを卵黄のみ&全卵でそれぞれ作って食べ比べる会。
残った卵白でフィナンシェも作る会。

すごいすごい!!
何と充実した会合でしょう!?

シュークリームを作ってみる会_a0159009_2057079.jpg


シューは、先日の反省を活かして上手にふくらみました!

カスタードはやはり卵黄のみで作るのが王道なのでしょうが、
全卵でも充分美味しい、しかも簡単!

お昼はSaLaさん持参のカッペリーニの冷製パスタとバータラバッキさんのドレッシング。
らっきーさんのおいなりさん。

フィナンシェもしっとりおいしくできました。って私はぜんぜん手伝ってないけど。

今日のお土産はバニラパウンドケーキ。
レシピはこちら。
Cpicon  。゜バニラパウンドケーキ゜ 。゜ by てぃも.

なんだか、ちょっとしたカフェみたい~~!
by harukanashu | 2011-06-13 20:57 | cooking