渋皮煮とまつたけごはん

昨日のまつたけをまつたけごはんに、栗を渋皮煮に。
渋皮煮は時間をかけて丁寧に作ったので満足のいく仕上がり。
参考レシピはこちら。
もちろん、まつたけごはんもとてもおいしい。
う～ん。食欲の秋です･･･。ちょっと、食べすぎ。