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渋皮煮とまつたけごはん

昨日のまつたけをまつたけごはんに、栗を渋皮煮に。
渋皮煮は時間をかけて丁寧に作ったので満足のいく仕上がり。
参考レシピはこちら。
もちろん、まつたけごはんもとてもおいしい。
う~ん。食欲の秋です・・・。ちょっと、食べすぎ。
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by harukanashu | 2010-10-10 20:20 | cooking